Kako narediti koktajl "Manhattan" \ t

Anonim

Legenda pravi, da je slavni koktajl iz Manhattna izumil v klubu Manhattan v New Yorku v sedemdesetih letih 20. stoletja, in od takrat ga imenujejo. Kjerkoli so izumili, je ta koktajl še vedno priljubljen v vseh letnih časih. Pravi Manhattan je bil narejen z rženim viskijem, vendar so možne različne možnosti, od suhe do sladke, odvisno od stopnje vermuta in viskija, ki so mu dodani.

Ta recept je namenjen viskijem, povprečni stopnji sladkosti.

Za pripravo koktela "Manhattan" potrebujete:

- dober burbon;

- sladki vermut;

- grenka tinktura angosture;

- pomarančno lupino;

- češnja z vejico maraschina (češnjev liker);

- stresalnik;

- ohlajeno koktajl steklo.

1. Napolnite stresalnik z ledom in na podlagi deleža 2: 1 zmešajte 50 g bourbona s 25 g vermuta, na primer Cinzano. Dodajte 2-3 kapljice angosture.

2. Zaprite stresalnik s pokrovom in stresajte približno 5 sekund. Nalijte v ohlajeno steklo za koktajle, če vam je ljubše piti nerazredčeno. Če imate radi koktajle z ledom, pijte vlijte v ohlajeno steklo z ledom.

3. Dodajte češnjo Maraschino. Olupljene češnje so boljše, saj imajo običajno večjo in bolje oblikovano obliko. Nekateri ljubitelji koktajlov dodajo še kapljico češnjevega soka.

4. Zadnja in najbolj posebna sestavina je oranžna lupina, rezana v spiralo. Pijača bo dobila poseben odtenek.

  • Cocktail Manhattan - recept, sestava, zgodovina, kuhanje